榴莲饼是市场认可的特色小吃,榴莲间做经典的榴莲产品,有着总部技术配方支持,开业自是有着高人气,赚钱赚不停。如何加盟榴莲饼店?榴莲密码是更多人需求的特色小吃,有着火爆技术支持,开业赚钱相当轻松,值得人们信赖!榴莲可是很有特色的美食，喜欢吃榴莲的人其实非常的多。 榴莲饼可以说是全新的特色小吃,鲜香美味征服了无数的吃货朋友们。
       榴莲作为一种有“味道”的水果,它仍旧赢得了一票消费者的青睐 ,有人说:喜欢吃榴莲的人是闻不到它的臭味的,榴莲虽然有”味道”, 但还是受到了人们的青睐,在此基础上,榴莲被做成了很多不同的食品,其中榴莲饼便是其中的一款,榴莲饼凭借酥香的口感,成为消费者眼中的美食。
      榴莲饼性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
      榴莲饼虽然好吃，但是榴莲饼在制作的时候，除了加入榴莲果肉之外，也会加入大量的糖精香精，还有色素等成分，所以呢它的热量是非常高的，吃了之后比较的容易长胖，热量甚至比一般的点心要更高一点，所以如果你怕胖的话或者是健身的话，一定要少吃一点这种东西。
      榴莲本来的热量就已经比较高了，因为它的含糖量非常的巨大，那么榴莲饼吃了长胖吗？其实榴莲饼的热量呢将会更高一点，因为榴莲饼里面还有大量的糖分，所以吃榴莲饼比较的容易长胖，当然了，榴莲因为它的营养价值高，所以呢，也是比较受人喜欢的，尤其是女性朋友们。
      食材准备
      榴莲1个、高筋面粉380克、白糖30克、酵母3克、黄油40克、盐3克、芝士200克、黑芝麻适量、鸡蛋1个。
      榴莲饼的制作过程
       1、拿出我们买来的新鲜榴莲，小编是回家打开的，把果肉取出来，这期间忍不住了，吃了一块，很满足的继续操作。大家可要忍住别吃完哦。去掉核，榴莲按成泥备用；
       2、380克高筋面粉，加上三克盐、30克白糖、3克酵母、40克黄油或者食用油，搅拌均匀。加上230克清水，边倒边搅拌。没有干面粉了就下手揉。揉成团之后，移到面板上继续揉，用力多揉，不用揉出膜，但是要揉至面团表面特别光滑有弹性，放碗里密封发酵至两倍大。
       3、发酵好了拿出来，放到面板上按压排气，拍成原来面团的大小，搓成长条分成三份，每一个都由外向内揉圆润，还是密封松弛20分钟。
       4、时间到拿出来，取一个按扁擀成大概两毫米厚的大薄片，薄一点外皮才会脆。放150克榴莲肉泥，稍稍抹平，再加上200克芝士。开始包，打折的方式包起来，收口处捏紧实，以免爆开。稍微再按压圆润一点，就可以放烤盘上。刷上一层打散的鸡蛋液，撒上一层黑芝麻，也可以不撒。用牙签扎几个孔排气散热，以免烤制过程中爆开。
       5、烤箱上下火提前190度，预热十分钟，上下火190度，烤23分钟。
       6、 时间到拿出来，切成小块儿，一切就会爆浆。小编就先尝尝了，最外层是有一点点的脆，内层是软嫩的，里面的榴莲经过加热更加的香甜了，配上奶香浓郁并且还拉丝的芝士，热量统统抛在脑后了，再来一块儿，好吃到根本停不下来，你们想吃吗？赶快试试。
       对于喜欢吃榴莲的人来说，榴莲饼就是一种非常美味的糕点，馅软皮薄，口味独特，吃过后让人难以忘怀，那种淡淡的榴莲味道让人有种飘飘欲仙的感觉。榴莲饼的营养价值非常高，内含丰富的维生素，虽然有些人接受不了这种味道，但是榴莲饼的营养和功效是大家公认的事实。
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